Lleva tu negocio gastronómico al siguiente nivel
Nuestro Acompañamiento Estratégico a Medida está diseñado para dueños de negocios gastronómicos que han construido algo admirable pero se sienten atrapados en la operación diaria.
Tu negocio vende, pero tu esfuerzo y tus ganancias no van de la mano
Eres el centro de todo
Si te tomas un día libre, la calidad o la operación se resienten porque todos los procesos dependen de ti.
Rentabilidad confusa
Facturas más que nunca, pero el dinero no se refleja en tu cuenta a fin de mes y no sabes exactamente por qué.
Crecimiento incierto
La expansión parece un laberinto de costos, permisos y riesgos que te genera más ansiedad que entusiasmo.
Has construido un negocio exitoso. El problema es que ahora el negocio te maneja a ti.
Transformamos el caos operativo en una máquina de crecimiento predecible
Nuestro Acompañamiento a Medida no es un curso genérico. Es un servicio de consultoría personalizado donde nos convertimos en tus socios estratégicos para diseñar e implementar la estructura que tu negocio necesita para la siguiente etapa.
Imagina tener el control total de tu negocio
Claridad Financiera Total
Sabrás exactamente cuánto cuesta cada producto y qué palancas mover para ser más rentable.
Operaciones que Fluyen sin Ti
Un equipo que replica la calidad de tu menú de forma consistente, turno tras turno.
Plan de Crecimiento Viable
Una hoja de ruta clara para expandirte a nuevos canales de venta con confianza.
Transforma tu intuición en decisiones basadas en datos concretos. Conoce exactamente tus costos, márgenes y puntos de mejora.
Cómo construimos tu plan de crecimiento a medida
Diagnóstico 360°
Realizamos un análisis profundo de tu negocio: finanzas, operaciones, marketing, equipo y mercado para entender dónde estás y a dónde quieres llegar.
Roadmap Estratégico
Diseñamos una hoja de ruta personalizada priorizando acciones de mayor impacto con hitos y métricas medibles para los próximos 6, 12 y 24 meses.
Implementación por Módulos
Trabajamos codo a codo contigo en sesiones semanales para implementar las soluciones que tu negocio necesita para alcanzar sus objetivos.
Nuestros Módulos de Especialización
Dependiendo del diagnóstico, tu roadmap personalizado incluirá la implementación de uno o varios de estos módulos, combinados de forma única para ti:
Claridad Financiera y Rentabilidad
Para que sepas exactamente a dónde va cada dólar y cómo maximizar tus ganancias con estrategias de precios optimizadas.
Consistencia y Escalabilidad Operativa
Para estandarizar tu calidad y preparar tu cocina para soportar un mayor volumen sin sacrificar la experiencia.
Preparación para Retail
Para transformar tu producto estrella en una propuesta lista para triunfar en supermercados y tiendas especializadas.
Expansión a Nuevos Canales
Para diseñar y lanzar nuevas vías de ingreso (delivery, e-commerce, pop-ups) con menor riesgo.
Marketing Inteligente y Automático
Específico para negocios gastronómicos. Para construir un sistema que atraiga a tus clientes ideales de forma continua y eficiente.
¿Es este acompañamiento para ti?
Este servicio es ideal para ti si:
  • Ya tienes un negocio gastronómico consolidado y con ventas recurrentes
  • Sientes que tu crecimiento se ha estancado o se ha vuelto desordenado
  • Estás dispuesto a invertir tiempo y recursos para construir sistemas sólidos
  • Sueñas con tener un negocio que funcione y crezca sin depender 100% de ti
Este servicio NO es para ti si:
  • Apenas estás comenzando y validando tu idea de negocio
  • Buscas una fórmula mágica o resultados de la noche a la mañana
  • No estás abierto a analizar tus números y a replantear tus procesos
¿Listo para tomar el control y diseñar el futuro de tu negocio?
El primer paso es una conversación, no un compromiso. Agenda una llamada estratégica gratuita de 30 minutos con nosotros.
Escuchamos tus desafíos
Conoceremos tus metas de crecimiento y los obstáculos que enfrentas actualmente.
Mini-diagnóstico gratuito
Identificamos tus oportunidades más grandes y áreas de mejora inmediata.
Propuesta personalizada
Te mostramos cómo se vería un roadmap a medida para tu negocio gastronómico.